Vous pouvez poser des gestes importants :

1) Écrivez une lettre à Cadbury (un client de Lantic) pour lui demander de n'utiliser que du sucre exempte d’OGM dans ses produits.

2) Si vous représentez une entreprise, vous pouvez signer notre registre ici afin de signaler l’engagement de votre entreprise à ne pas utiliser le sucre élaboré à partir de la betterave transgénique.

3) N'achetez pas les produits sucriers de Rogers et de Lantic, en leur préférant :

• d'autres marques de sucre biologique (Lantic possède sa propre marque de sucre biologique);
• le sucre de canne et les produits qui le contiennent (le sucre de canne n'a pas encore été modifié génétiquement, même si Monsanto entend le faire);
• la marque de sucre Redpath (tous les produits Redpath ne contiennent que le sucre de canne);
• d'autres édulcorants : le miel, le sirop d'érable, la mélasse…

4) Demandez à votre pâtissier ou votre chocolatier local qu'il cesse de s'approvisionner en sucre chez Lantic.

Résistante à l’herbicide Roundup et pollinisée par le vent, la betterave transgénique risque fort de contaminer la betterave sucrière non transgénique ainsi que la bette à carde et les betteraves de consommation rouges et jaunes.

On transforme la betterave à sucre à un seul endroit au Canada : l’usine de Lantic inc./Rogers Sugar à Taber, en Alberta. (www.lantic.ca) Les produits Lantic sont bien connus – il y a sans doute du sucre Lantic dans votre garde-manger.

Établie à Montréal, Lantic inc. est le géant canadien de la transformation du sucre. Au Canada, plus de 90 % du sucre provient de canne à sucre importée et raffinée au Canada (Rapport 2004 du département de l’Agriculture des É.-U.). Le reste du sucre consommé au Canada (environ 8 %) provient de la betterave à sucre cultivée et transformée en Alberta.

À peu près 10 % du sucre produit par Lantic provient de la betterave sucrière, le restant étant composé de sucre de canne importé. Selon Lucy Sharratt, « Monsanto travaille en coulisse depuis des années pour défaire le consensus de l’industrie nord-américaine du sucre contre le sucre transgénique. Pourquoi? Parce que, dans un deuxième temps, Monsanto veut modifier la canne à sucre elle-même, afin d’exercer un contrôle sur cette culture stratégique ». Elle poursuit : « Malheureusement, Lantic a décidé de jouer le jeu de Monsanto aux dépens des consommateurs canadiens ». Monsanto, le plus grand semencier au monde, détient 90% du marché des semences transgéniques dans le monde. - Communiqué de presse le 15 avril 2009